Soms warme maaltijd overslaan

Dit jaar doen ruim twintig procent meer mensen een beroep op de voedselbank.

“Vooral de afgelopen drie maanden loopt het storm”, zegt Leo Wijnbelt, voorzitter van Voedselbanken Nederland, in de Telegraaf.

Aankloppen bij voedselbank

Nieuwe groepen die eruit springen zijn senioren en werkenden. Mensen van wie je niet zou verwachten dat zij ooit in de problemen zouden komen, maar die nu de weerstand en schaamte overwinnen en aankloppen bij de voedselbank. “Hun inkomsten groeien niet mee met de stijgende kosten voor energie en boodschappen”, zegt Wijnbelt.

Wintercollectief vijf Hollandse merken

De voedselbanken hebben inmiddels wel te weinig voorraad om de ongeveer een half miljoen mensen die afhankelijk zijn van de hulpinstantie te helpen, zegt de voorzitter in de Telegraaf. Hij is dan ook blij dat vier oer-Hollandse voedingsmerken – Unox, Hak, Iglo en Bolletje – het Wintercollectief zijn gestart. Dat moet helpen de voorraden van de 172 voedselbanken in Nederland aan te vullen.

Boodschappen te duur

Ook mensen die niet in aanmerking komen voor de voedselbank hebben het lastig. Liefst 1 op de 10 ouderen in de groep met een inkomen lager dan modaal, slaat wel eens een warme maaltijd over. Simpelweg omdat de boodschappen te duur zijn voor de groep met een vaak minder flexibel budget. Dat concluderen het Voedingscentrum en ouderenorganisatie ANBO op basis van onderzoek onder ruim 2000 mensen. Deze groep heeft ook nog meer vaste kostenposten aan bijvoorbeeld zorg.

Extra kosten in de zorg

Voor ouderen is het overslaan van maaltijden zorgelijk, zegt een expert van het Voedingscentrum.“Om gezond oud te worden heb je goede voedingstoffen nodig.” Het gevolg van de noodzakelijke bezuiniging van deze mensen kan, los van dat het schrijnend is, uiteindelijk zorgen voor extra kosten in de zorg, schrijft de Telegraaf. Het Voedingscentrum heeft op zijn website vijftien recepten staan die voor minder dan één euro vijftig te bereiden zijn.