Vierdaagse 60+ onderzoek eiwitten
Bij het jaarlijkse Vierdaagse-onderzoek vanuit Radboudumc wordt dit jaar onder meer gekeken naar de invloed van eiwit-inname, om de spiermassa op peil te houden en spierschade te herstellen. Dat richt zich met name op ouderen; naarmate je ouder wordt, verlies je spiermassa. Voldoende inname van eiwitten verspreid over de dag heeft een positief effect op spierherstel en spiermassa. Inspanningsfysioloog Maria Hopman zegt in de Gelderlander: “Actieve ouderen krijgen het advies meer eiwit in te nemen. Uit ons eerdere onderzoek onder Vierdaagselopers bleek dat ongeveer de helft hier niet aan voldoet.”
Spierschade meten
Daarom laat Hopman een groep 60-plussers die deelnemen aan de Vierdaagse extra eiwitten innemen, aldus de Gelderlander. Deze eiwitten krijgen ze in de vorm van plantaardig of dierlijk poeder of door eiwitrijke producten uit de supermarkt. Ook is er een controlegroep. Na elke wandeldag wordt de spierschade en spierpijn gemeten. Volgens Hopman is dit onderzoek relevant voor álle ouderen, niet alleen voor de Vierdaagsedeelnemers. “De afname in spiermassa zien we bij iedereen. Bovendien worden mensen steeds ouder. Als we weten welke vorm van eiwitinname het meest bijdraagt aan het behoud van de spiermassa, heeft iedereen daar baat bij. Zowel lopers als niet-lopers.”