Gepensioneerden als ‘health angels’

Door kinderen op school van warme lunches en bijbehorende voedings- en kooklessen te voorzien, wil TommyTomato een gezonde generatie creëren, aldus de Volkskrant. De maaltijden worden bezorgd door gepensioneerden die willen blijven werken, vertelt een 78-jarige leidinggevende De zogenoemde ‘health angels’ bezorgen de maaltijdboxen tot aan het klaslokaal en halen na de lunch alles weer op. ‘Mensen vinden het fijn om dit werk te doen. Ze komen op scholen en hebben contact met kinderen.’

Naar 360 scholen

Er werken volgens de Volkskrant 150 ‘health angels’ bij de verschillende vestigingen. Naast de eerste hub en het hoofdkantoor in Haarlem, wordt er ook bezorgd vanuit Utrecht, Den Haag en Eindhoven. Er gaan maaltijden naar ruim dertigduizend kinderen op 360 basisscholen. Ze worden volgens een recept van TommyTomato de dag voor consumptie extern bereid, voorverpakt en bezorgd bij de hubs.

Dertig ovens

Het team begint ’s ochtends vroeg met het opwarmen van de maaltijden. In Haarlem staan dertig ovens, in elke oven passen 110 maaltijden. De ovens worden drie keer per ochtend gebruikt.

Mening van de ouders

De mening van ouders is belangrijk, want zij zijn uiteindelijk de klanten van TommyTomato. Als een school zich heeft aangesloten, is het aan de ouders om hun kind in te schrijven voor een of twee warme maaltijden per week. Zij betalen dan 3,35 euro (onderbouw) of 3,89 euro (bovenbouw) per lunch. Ouders die dat niet kunnen opbrengen, krijgen de lunch vergoed door sponsors.

Maatschappelijke missie

Zo veranderde het commerciële idee van TommyTomato in een maatschappelijke missie. Het bedrijf is officieel een sociale onderneming: de missie gaat voor de winst. Investeerders krijgen maximaal twee keer hun inleg terug. Turk: ‘Daarna vervalt het winstrecht en gaat het geld terug de maatschappij in.’